San Sebastiáns Küche – gastronomische Perle am kantabrischen Meer

San Sebastiáns Küche – gastronomische Perle am kantabrischen Meer

Europa, Städtereisen
Eine der schönsten Möglichkeiten, ein Land auf authentische Weise kennenzulernen und einen Einblick in eine andere Kultur zu gewinnen, ist für mich ohne Zweifel über die lokale Gastronomie. Sie ist jedem zugänglich und man lernt auf diesem Weg viel über Gewohnheiten und Traditionen, die weit über das Essen hinausgehen. Ich liebe es, mich in ein Restaurant oder eine Bar zu setzen und die Atmosphäre einfach erst einmal auf mich wirken zu lassen. Teil des Ganzen zu sein. Mit Einheimischen ins Gespräch zu kommen. Ich muss sagen, ich bin sogar ein bisschen neidisch, wenn ich sehe, wie vielseitig die Esskultur in anderen Ländern aussieht und ich dann feststellen muss, dass wir Deutschen der eigenen Gastronomie definitiv zu wenig Bedeutung einräumen. Willkommen in San Sebastián In San Sebastián, im hohen Norden Spaniens,…
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